A nova rotulagem de alimentos traz mudanças importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais fáceis de entender. O objetivo é apoiar os consumidores na escolha de produtos mais saudáveis. Dentro as principais mudanças está a obrigatoriedade da apresentação do valor de kcal por

A segurança alimentar é um aspecto crucial na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse obrigado, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta essencial. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o processo de normas e regulamentações sanitárias em